Sulu köfte yemeği patatesli tarifi

Sulu Köfte Yemeği İçin Gerekli Malzemeler

– 200 gr. yağsız kıyma
– 1 orta boy soğan
– Yarım çay bardağı pirinç
– 1 patates
– 1 yumurta
– 1/2 çay bardağı un
– Karabiber ve Tuz

Sulu Köfte Yemeğinin Yapılışı

– Kıymanın içine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yıkanmış pirinci koyarak iyice yoğurun.
– Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp una bulayın.
– Bir tencereye 7 bardak su koyarak kaynatın.
– Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayın.
– Kaynayan suyun içine önce havuçları, daha sonra patatesleri atın, biraz yumuşayınca köfteleri teker teker ekleyin.
– Köftelerin pirinci piştiğinde ateşten indirin.
– Afiyet olsun?

You Might Also Like

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir